Anleitung:
1. Schritt
Den Sushi-Reis nach Packungsanleitung zubereiten und abkühlen lassen.
2. Schritt
Die Gurken schälen und in dünne Scheiben schneiden.
3. Schritt
Ein Nori-Algenblatt auf ein Sushi-Matte legen und mit einer Schicht Sushi-Reis bedecken.
4. Schritt
Die Gurkenscheiben auf dem Reis verteilen und das Nori-Algenblatt vorsichtig aufrollen.
5. Schritt
Die Rolle mit Sesam bestreuen und in ca. 1 cm breite Stücke schneiden.
6. Schritt
Die Maki Gurken mit Sojasauce servieren.
Darauf sollte bei der Zubereitung geachtet werden
Beim Rollen der Maki Gurken sollte man vorsichtig sein, damit der Reis nicht auseinander fällt.
Unser Geheimtipp
Für eine besonders frische Note kannst du die Maki Gurken auch mit frischem Ingwer und Wasabi servieren.
Getränkeempfehlung
Ein leichter, trockener Weißwein passt hervorragend zu Maki Gurken. Der Wein unterstreicht die frische Note des Sushis und harmoniert perfekt mit der leichten Süße der Gurken.